백종원 틀린행동했으면 골목식당망했지 그거에 집중해야 음식이 퀄리티가 높아지고 회전률이 좋아지니깐 그걸 이해못하면 노답
백종원이 골목식당에서 메뉴를 줄이는 이유3
Chomsky
추천 9조회 42632020-01-27 12:15:02
ㅇㅇ
출처 : 유머나라
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무브제로스케일바2020-02-13 10:43:02
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성당동폐인2020-01-29 15:16:30
메뉴가 많으면 관리 해야하는 식재료가 많아지는데 판매가 안되면 당연히 재고가 쌓이고 품질이 떨어짐
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찐판별기2020-01-27 12:44:47
우리 동네 진짜 구석에 추어탕집아나있는데 메뉴판이없음 추어탕만 팔기때문에 그런데도 자리가없는거보면 확실히 그런가봄
