예전에 축산학과 교수님이랑 밥 먹는데 미국은 소 맛있게 연구하고 품종개량 졸라했고 한국은 그냥 한우라고 맛있다고 국뽕 빠는데 미국소가 맛있을 수 밖에 없다고함.

어릴때 육류가공알바했었는데 미국산이 진짜 좋긴 좋음. 소 연령대별로 먹이는 음식을 달리해가면서 키우는거라 고기 질도좋고 가공하면서도 버릴부위가 거의없었음. 그리고 소고기는 원래 supreme, choice이런식으로 등급이 있는데 초이스급만 돼도 먹을만하고 그 이상은 진짜 질이다름. 그에비해 한우는 냉동과정이 필요없다는거 빼곤 평범했었음.

한국이 더 맛있는데 저게 왜저러냐면 한국 유통이 중간 마진 다 쳐먹어 비쌈 그러니 그냥 미국산이 맛있다고 한국 깐거임

소우리에 가두고 키운거랑
야생에 풀어놓고 키운거랑
다르지.암...

미국은 모르겠는데 나는 호주랑 한국중에는 한국이 더 맛있더라

소 돼지 값은 떨어지는데 고기 값는 하늘에서 안내려옴..

한우 한돈 언제부터인가 이렇게 부르더만 값이 치솟음. 맛이 좋아 비싼게 아니고 유통단계 문제인것이 아닐까 생각됨